Рассказ о Риме и римлянах

Блистательный Лацио

Все дороги ведут в Рим, а Италия начинается со столичного региона. Лацио – это, прежде всего, Вечный город, отправная точка и путеводная звезда Европы, символ и образец в самых разных областях человеческой деятельности. В Риме и его окрестностях находится около 16% мирового художественно-культурного наследия, лучшие образцы которого веками свозились сюда полководцами, императорами и понтификами. Здесь встречаются новейшие автотрассы и античная базальтовая мостовая, палаццо эпохи Возрождения и прекрасные образцы современной архитектуры. Улицы города, пригородные замки и виллы помнят многих великих людей всех времён и убеждений.

Среди современных знаменитостей, родившихся в Риме и известных в России, режиссёр Серджо Леоне, писатель Альберто Моравиа, актёры Марчелло Мастроянни и Альберто Сорди, певец Эрос Рамаццотти, актрисы Джина Лоллобриджида, Софи Лорен, Клаудиа Мори и Орнелла Мути… Этот список можно продолжать и дальше. Рим послужил вдохновением и местом действия для десятков фильмов и живописных полотен, о нём слагали песни и ему посвящали стихи.

Вместе с тем, стороннего наблюдателя часто поражает то внешнее безразличие, с которым местные жители относятся к тому, что они, к примеру, живут в доме, построенном в эпоху Возрождения, и ходят в аптеку, открытую в XIV веке, не говоря уже о тех прекрасных произведениях искусства, которые их окружают в повседневной жизни. Однако, римляне знают паутину улиц и историю своего города не хуже картографа или историка, и здесь характерная привязанность итальянцев к родным местам приобретает особый пафос, ведь речь идёт о Городе! Жителей Рима отличает какое-то внутреннее достоинство, позволяющее им свысока смотреть на остальных итальянцев. «Я не итальянец, я – римлянин!» - обычное для этих мест заявление. С другой стороны, жители других регионов считают их надменными, задиристыми и чванливыми, в чём тоже есть доля правды.

Вместе с тем, Рим в наши дни представляет собой ещё бóльшую мозаику народностей, чем в императорские времена. Когда идёшь по его улицам, складывается впечатление, что сюда съехались представители всех стран мира. Часто можно встретить и выходцев из России и сопредельных государств, привлечённых соблазнительным ароматом Западной Европы. Тем не менее, официально население Рима не превышает 2,8 миллиона жителей, а средний месячный доход составляет порядка 60000 в рублёвом эквиваленте.

День современного римлянина начинается с кофе (что не исключает почти непрерывное потребление этого напитка в течение всего дня). Обычно его пьют в одном из невероятного множества разбросанных по городу небольших кафе, одновременно читая свежий номер любимой газеты. Однако, если спросить жителей Рима, какой кофе лучший в мире, они разделятся на два непримиримых лагеря. Одни предпочитают тот, который готовят в кафе Sant'Eustachio, другие – сторонники марки Tazza d'Oro.

Кушать римляне тоже предпочитают вне дома, благо стоит это недорого, если знать хорошие места. Кухня региона Лацио – прекрасный пример того, как еда бедняков со временем становится основой для блюд, подающихся в лучших ресторанах. Когда в тавернах готовили мясо, побочные продукты шли на стол простому люду, который научился делать из них настоящие деликатесы, к примеру, требуху с артишоками. Также известна страсть римлян к всевозможным овощам и бобовым, отмечавшаяся ещё в античности.

Если же нужно просто перекусить, предпочтение обычно отдаётся спагетти под обильным соусом или особенной римской пицце с тонкими, слегка «подгоревшими» краями, которая неизменно сопровождается бокалом пива. Вино же принято пить в изобилии, но без излишеств, причём, почти с любыми блюдами, благо производится его много и стоит оно недорого. К сожалению, вина Лацио мало известны за пределами Италии, за исключением, разве что, белого Frascati. Особенной славой пользуется римское мороженое (gelato artigianale), которое производится из свежих фруктов и других натуральных ингредиентов, часто на том же месте, где и продаётся.

Время в Риме течёт спокойно, жизнь – размеренно, и даже ажиотаж в сезон покупок не выбивает горожан из этого ритма. Они находят удивительное очарование в предсказуемости, цикличности жизни. Сначала – утренний кофе с булочкой, потом работа с перерывом на обильный обед, затем прогулки, встречи с друзьями и горячие споры в спортивных барах, поздний ужин и ранний отход ко сну. Такой распорядок в точности соблюдается многими горожанами изо дня в день, но находятся и те, кто не хочет менять на сон тёплую свежесть римской ночи. В два часа после полуночи в историческом центре вы встретите множество гуляющих, а в кафе Sant'Eustachio будет почти такая же толкучка, как днём.

Несмотря на тесное соседство с отсталым Югом, регион Лацио достаточно развит в экономическом плане, и стоит на втором месте по ВВП после индустриальной Ломбардии. Через Рим проходят все важнейшие автотрассы, соединяющие Север и Юг, некоторые из которых идут вдоль античных дорог и носят их исторические названия. Однако, благодаря внимательному отношению к экологии, даже в столице воздух чистый и свежий для мегаполиса, несмотря на небольшое количество зелёных насаждений. Заметный вклад в экологию могли бы внести специальные стоянки, на которых можно за символическую плату взять в аренду велосипед, а потом вернуть его на такую же стоянку в другой части города, если бы предприимчивые итальянцы не растащили по домам эти общественные транспортные средства…

Как и во всяком городе, в Риме есть свои неблагополучные районы. В основном они сосредоточены в Трастевере – по другую сторону Тибра от исторического центра. Жильё там дешевле, чем в других частях города, и поэтому в Трастевере селятся малообеспеченные слои населения и иммигранты. Это не значит, что находиться там опасно, скорее речь идёт о чуть более высокой вероятности мелких краж и мошенничества, чем в центре Рима. Однако, если не терять бдительности и не вступать в конфликты, это прекрасный район для прогулок. Зелень, старинные церквушки, уютные улочки – всё это стоит того, чтобы на время покинуть центр, заполненный шумными туристами. Кроме того, поесть здесь можно так же вкусно, но намного дешевле, чем в основной части города, если не пожалеть время на поиск подходящего заведения. А недалеко от моста Гарибальди располагается книжный развал, на котором можно найти и книгу с рецептами итальянской кухни (не обязательно на итальянском языке), и сборник популярных песен… По Риму надо гулять, стараясь держаться в стороне от толпы, иначе рискуешь остаться на уровне обычного туриста, убеждённого, что Вечный город – это Колизей и фонтан Треви.

Рим заражает тебя своим особенным мироощущением, в котором есть место лирической грусти и безудержному веселью, тоске по былому и стремлению к переменам. Сюда приезжают творить и мечтать, сидеть за чашкой утреннего капучино и бродить по бесконечным переулкам. Это особый мир, который невозможно понять до конца, его можно только принять таким, какой он есть.